六味地黄丸
功效~此药滋补肝肾,具有降压、去脂、利尿、降血糖、改善肾功能及镇静等作用。适用於治疗高血压、高血脂、糖尿病、慢性肾炎、神经衰弱等病症。
材料~熟地黄8两、山茱萸4两、山药4两、泽泻3两、丹皮3两、茯苓3两。
作法~将药材加水煎熬后炼製成丸状,一天分2次服用,每次的服用量约2~4钱。
禁忌~本方为滋阴补剂,若消化不良、脾胃虚弱者,宜请教医师后再服用。
生脉散
功效~补气敛汗、养阴生津,用於气阴两伤或单纯的虚证。可帮助治疗心臟衰竭、慢性心肺疾病、心律失常及神经官能症等患者。
材料~人参1~3钱、麦冬3~5钱、五味子2钱。
作法~将药材放入水中煎煮,一天分2~3次趁温凉时服用,每日一剂 。
禁忌~对於如感冒、喉炎肿痛等外有表邪的症状,或虽有热象而未伤及气阴者不宜使用。
杞菊明目茶
功效~滋肝明目。
材料~枸杞5g , 杭菊5g。
主治~肝血不足,眼目昏花。
金银花茶
功效~强肝、解毒。
材料~金银花8g、甘草3g。
主治~风湿、肿胀,痈疽、疔肿。
洋莲糖茶
功效~适用於脾虚体弱的高血压患者。
材料~西洋参1钱半、莲子10枚、冰糖 7~8钱。
作法~药材与水一起浸泡后,隔水蒸燉约1小时左右,取出待温凉时可喝汤或吃莲子,西洋参还可以重复使用一次。
消食茶
功效~健脾消积导滞。
材料~山楂6g、神曲5g、白朮5g、甘草3g。
主治~消化不良、腹胀、吞酸、腹痛、拒按、不思食。
菊楂明茶
功效~能降血压、 降血脂,山楂还可帮助食物消化。
材料~山楂、杭菊各3钱,决明子5钱 。
作法~加水稍煎后,可当茶水饮用,每日一剂。
禁忌~本方中菊花和决明子药性偏寒凉,最好在餐后饮用为佳,不宜空腹服用。脾虚胃弱或有消化性溃疡的患者不宜使用。
银夏茶
功效~可降血压,尤其对治疗肝热、肝阳上亢型的高血压(有口乾口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)的效果更好。
材料~银花3钱,夏枯草1两。
作法~将药材挑捡乾净,用沸水冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用。
禁忌~因银花与夏枯草的药性偏寒凉,身体衰弱、脾虚胃弱者宜慎用。
元气茶一
材料~红枣10枚,黄耆3钱。
作法~把材料一起放进煮沸热水中泡5-10分鐘。
注意事项~血压高、体质燥热、火气大者不适饮。
元气茶二
材料~红枣10枚,黄耆3钱,枸杞2钱,当归1钱,西洋参1钱。
作法~把材料一起放入滚烫热水中泡10分鐘。
注意事项~血压高者不适饮、体质燥热要限量。
护肝活血
材料~菊花2钱,蜂蜜1小匙。
作法~把菊花放入煮沸热水中泡3-5分鐘,菊花茶冷却后加入蜂蜜。
消除疲劳
材料~梨适量,荸薺适量,莲藕适量,芦根适量,麦冬适量。
作法~芦根及麦冬乾燥品先用水煎煮后,调入前三样汁内饮用(冷热饮皆可)。
注意事项~无莲藕可以用甘蔗代替。
助消化
材料~山楂3钱,茶叶2钱。
作法~把山楂及茶叶泡在热水中5分鐘(可以冰糖加味)。
注意事项~血压高者不适加糖。
菊花桑椹茶
功效~保眼明目。
材料~菊花1钱,桑椹子3钱。
作法~将桑椹子放入热水中,浸泡约7分鐘左右。最后再加入菊花,闷泡一会儿后,即可饮用。
健美茶
材料~洛神花6钱,乌梅4钱,山楂4钱,甘草1钱4分,麦芽2钱。
作法~把所有材料放入五碗水锅中,以小火煮10分鐘。
保眼明目
材料~菊花1钱,桑椹子3钱。
作法~把桑椹子放入热水中泡5-8分鐘,放入菊花闷一会。
蜜菊茶
功效~生津、止渴、利尿、除烦。
材料~菊花2钱,蜂蜜1小匙。
作法~把菊花放入250c.c.热水中泡数分鐘。捞起菊花后,加入蜂蜜即可。
当归熟地茶
功效~补心、益脾、养气血。
材料~当归2钱,熟地1钱,炙甘草5分。
作法~把材料放入250c.c.热水中,5-10分后即可饮用。
穀芽茶
功效~开胃、健脾、消食、去胀。
材料~穀芽1钱半。
作法~把洗净穀芽装入纱布袋后,以250c.c.热水冲泡5-10分鐘。
陈皮茶
功效~通肠道、解热。
材料~陈皮2钱,清茶5分。
作法~250c.c.沸水泡清茶10秒后,倒去沸水。再以250c.c.沸水泡茶叶及陈皮,约5-10分即可。
蜜奶茶
功效~通肠道、解热。
材料~奶粉2杯,蜂蜜5大匙,红茶包2包。
作法~以5杯沸水泡红茶包5分鐘后取出茶包。加入奶粉搅拌均匀后,再加入蜂蜜即可。
合欢茶
功效~调节更年期。
材料~合欢8分。
作法~把合欢加入250c.c.沸水中泡5-10分鐘即可。
杏菊饮
功效~调节更年期菊花能疏散风热,清热解毒;杏仁能下肺气止咳。本茶可达抒解风热,止咳化痰之功。
材料~杏仁(去皮尖打碎)二钱、菊花二钱。
作法~杏仁打粉加菊花放入保温杯中,加八分满水,放置十分鐘后,趁热代茶饮。
桑菊茶
功效~桑叶能疏散风热、清肝明目;连翘具有消炎抗菌作用,配合菊花之清热,桔梗之止咳、甘草之缓急和薄荷之清燥,蜂蜜之滋润,最适宜夏季外感风热之咳嗽及轻度发热之茶饮。
材料~桑叶二钱、菊花二钱、桔梗一钱、甘草一钱、连翘四钱、薄荷二钱、蜂蜜适量。
作法~桑叶、桔梗、甘草、连翘加水六杯放入电锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起。略冷,将锅取出加热,再放入菊花、薄荷加热煮沸,即熄火。加上锅盖闷,略冷,过滤除去渣后,再加入适量之蜂蜜拌匀,即可代茶饮用。
枇杷茶
功效~沙参为慢性之咳嗽或乾咳、痰少津液不足之常用中药材,能养阴清肺、润燥止咳,配合麦门冬之滋阴生津,枇杷叶之止咳化痰,蜂蜜之甘醇滋润。本饮料为夏季十分爽口之滋阴止咳茶饮。
材料~枇杷叶三钱、麦门冬三钱、沙参三钱、蜂蜜适量。
作法~枇杷叶、麦门冬和沙参,加水六杯放入电锅中,外锅加水四分之三杯,煮至开关跳起。过滤,加入适量之蜂蜜拌匀,即可当茶饮。
补益元气茶
*黄耆红枣茶
材料~红枣10枚、黄耆3钱。
作法~用一壶煮沸的热水浸泡黄耆与红枣约5~10分鐘即可。
注意事项~体质燥热、火气大的人不适合饮用太多,例如嘴角容易生疮或经常口乾舌燥者。
*加味茶
材料~西洋参1钱、当归1钱、红枣10枚、黄耆3钱、枸杞2钱。
作法~将所有材料泡入滚烫的热水中,浸泡大约十分鐘左右即可。
注意事项~高血压的人不宜饮用,热性体质的人也要限量饮用。
帮助消化茶
材料~山楂3钱、檜叶2钱、冰糖1大匙。
作法~首先在满壶的热水中加入山楂与茶叶。浸泡大约五分鐘左右,等到已闻到山楂和茶叶的香味时,便可以饮用了。喜欢饮用略带甘甜滋味者,可另外加入冰糖。
注意事项~高血糖者不宜在山楂茶中加入冰糖。
五果汁
材料~梨适量、荸薺适量、莲藕适量、芦根适量、麦门冬适量。
作法~将此五种材料分别打成果汁饮用。这五种材料的份量比例可依个人喜好和需要,任意调配组合。温热或冰凉饮用皆可。