兵如港 忠記(大樹頭)馳名魚蛋炸料麵 大樹頭炸料現炸現賣

兵如港最出名美食,少不了大樹腳旁的忠記炸料檔。炸料檔放滿了各式各樣的新鮮炸料,非常誘人,讓到來光顧的食客,忍不住將一塊塊香脆誘人的炸料夾進碗中,準備大快朵頤。
忠記在兵如港經營了17年,老板鄒漢忠受訪時表示,每天清晨4時他和太太就起床開工製料,所以每天提供約20種自製炸料和釀料,而炸料是在現場現炸現賣,讓食客嚐到最新鮮香脆的炸料。
炸料當中,有炸雲吞、炸腐皮、炸茄子、炸辣椒、炸沙葛等,一般上,食客都會叫一碗香氣誘人的叻沙,再配上喜愛炸料,就可好好地享受一餐了。
他透露,這個檔口共有超過10個人幫忙,大家齊心合力,吸引了不少國內外的食客,連日本、德國、韓國人也曾光顧;也有本地食客一口氣買下300塊炸料,證明了他的炸料新鮮又爽脆。

忠記(大樹頭)馳名魚蛋炸料麵
掌門人:鄒漢忠
營業時間:上午9時30分至下午6時(星期日休息)
地址:Jalan King(德記旁邊的大樹下)
電話:012-507 1482
食物價格:每塊炸料50仙。
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好吃好吃~~ 去过很多次了。。。 可是那里常常吃到一半就有人站在旁边问你要钱。。 [s:19]

上个星期去槟城之前,就是和贞子她们在这里吃早餐。。。

我是吧生人, 好想到那儿一快剁颐, 但不懂如何去,可不可画个图或引路。 谢谢!7

我妈有时还买回家做打鞭炉哦!

我也想在其他城市开炸料粉档

我每次去到的料都没有了。。
要站住等他们炸好~

好久没有去吃过罗 ~

昨天刚和我Dear Dear去那边吃东西^^

我一定要去试了,一直听人家说很好吃。

LZ如果将此帖的资料贴过去怡保商业消费指南那边,还有得另外加分哦!谢谢合作。。。

昨天第一次去,平时因为都很多人怕等所以没去,
昨天想说带我男友去试试看~
料比以前放多了很多~不怕没料了~(我去的时候大概是12点)

料好吃!!!虽然多人,但其实不用等很久,
没几下面就来了~
值得再去~ ^^ [s:22]