一名四十歲女性愛吃水果，一年前發現吃完後常口乾舌燥、尿多、眼睛不適，甚至口腔黏膜發炎，當她吃到中醫認為較上火的水果如荔枝、芒果、龍眼時更嚴重，自認是燥熱體質而不以為意，直到近期做健檢，才發現早已罹患糖尿病卻不自知。
醫生說，甜度較高的水果通常是高升糖指數食物，會快速拉升血糖值，若吃完水果出現上述症狀，勿單純以為是燥熱體質而忽視病症。
過量恐使血糖飆高
醫生說，水果富含果糖、膳食纖維、維他命Ｃ等，與易致血糖飆高的蔗糖不同，正常人每天應吃二至三份水果，糖尿病患也適用，但更應注意控制份量。如香蕉水分少，每份約相當於半根，西瓜水分多，每份約三百公克，糖尿病患一餐吃一份水果並無問題，但要留意過量可能使血糖飆高，導致病情控制不佳。