宇治金時

宇治金時(4人份)
材料:
A:绿茶粉(抹茶粉)2大匙、温水4碗
B:糯米粉半碗、水1/4碗
C:红豆半碗(大约50克)、红糖和水适量
D:炼奶4大匙

做法:
1、A料调匀成绿茶,放入冰箱,使其结成大冰块,以刨冰机刨成绿茶刨冰,备用;
2、B料揉成汤圆,再分揉成小汤圆,入沸水中煮至浮起,备用;
3、C料煮成蜜红豆,备用;
4、将小汤圆、蜜红豆和炼奶加在绿茶刨冰上面,就做好了。

注意:
1、在绿茶粉方面,最好买里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,沖泡起來会十分容易,浓度不妨稠一些,能让冰没那么快速融化
2、想要吃甜一些,就依自己喜好再加入糖浆即可。
“宇治金時”是低卡甜品,各位尽可以放心大吃特吃了。以下是关于“宇治金時”的营养分析(一人份量):
热量143.2kcal,蛋白質4.5g,脂肪1.3g,糖28.5g,纤维1.6g,钠15.3mg,钙56.2mg。