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意大利奶凍
生活点滴
美味佳肴
lilangeline
2007 年9 月 16 日 15:39
1
材料:
鮮奶 250克
糖 25克
雲尼拿香油 1茶匙
甜忌廉 125克
魚膠粉 8克
做法:
先把魚膠粉放入一個盤中,用少許蒸餾水沖開
把 (1) 放在熱水上坐溶
鮮奶, 糖, 雲尼拿香油 煲至滾
將魚膠水慢慢加入 (3) 內,放室溫 代涼
再加入甜忌廉,放入冰箱下層冷凍至凝固…完成
swuenny2028
2007 年9 月 16 日 15:41
2
嗯,蛮不错的。明天我就试试,可是什么是鱼胶粉呢?
tomoko
2008 年8 月 10 日 14:16
3
我也想弄哦
鱼胶粉会不会是燕菜?
好不好吃?
靓女慧
2008 年8 月 10 日 15:16
4
鱼胶粉 is gelatine
是粉粉的。。开水过后,会很粘
爱笑娃娃
2008 年8 月 15 日 07:55
5
意大利的会是个什么味道。