被漁民視為年終獎金的烏魚終於現身，苗栗通霄、後龍漁民接連兩天捕獲百餘尾烏魚，中縣梧棲魚商莊富雄收購後，立即用不會割傷珍貴魚卵的刀械，取出母烏體內的魚卵，公烏則取出烏魚鰾、烏魚腱等高檔食材（圖）。他說，目前不分公母的總烏拍賣價每公斤280元到300元，取出魚卵的烏魚殼則每台斤120到140 元，至於往年要價2千多元的烏魚子價格，還得視今年產量而定。
烏魚小檔案
學名：Mugil cephalus
體型：最大約120公分
習性：每年冬至前一個月、後半個月，從北方海域迴游到台灣海峽
分布：全球各地溫、熱帶海域
食用方式：魚卵曬製成烏魚子，魚鰾、烏魚腱適合台菜做法，魚肉可煮烏魚米粉
