放完年假進入冬末春初，皮膚較敏感的人，因為天氣忽冷忽熱，容易有皮膚癢、紅的情況。這期間有皮膚搔癢情況的人，建議喝中藥茶飲或將茶飲和肉類一起煮，變成湯品，當平常保養喝，可改善。
在中醫理論中，皮膚搔癢情況可依體質分成6類，分別是風熱偏盛、衛陽不固、陰虛火旺、氣血兩虛、脾胃濕熱、熱毒燔營。各適合不同種類的茶飲。以下茶飲和簡易湯品每天喝1碗，連續喝7到10天即可。
火氣大長濕疹
適合：風熱偏盛體質的人，常在春天時皮膚會有一塊一塊的紅疹，或是全身都有蕁麻疹、濕疹。
冬瓜菊花茶
材料：冬瓜皮20克、菊花15克、赤芍12克、蜂蜜適量。
作法：所有材料洗淨後放鍋中加入600cc水，大火煮滾後關火，待涼後加入蜂蜜。
作用：以清熱瀉火為主。
注意：腸胃不好的人不建議喝。
菊花赤芍雞湯
材料：冬瓜皮20克、菊花15克、赤芍12克、雞肉適量。
作法：所有材料加水1000cc大火煮開後轉小火燜煮約5分鐘，加點鹽調味。
作用：降火氣，喝雞湯不至於太補而上火。
注意：怕胖者可將雞肉去皮再煮。
易出汗起紅疹
適合：衛陽不固體質的人，這類人抵抗力較差，平常容易出汗、起疹子，而且在整個春季裡皮膚紅癢的情況會一直反覆發作。
黃耆小麥紅棗茶
材料：黃耆和浮小麥各12克、紅棗3顆。
作法：所有材料洗淨，加水600cc煮成茶飲即可。
作用：調整免疫力，補氣血。
注意：口乾舌燥、肝火旺常睡不好的人不建議喝。
黨參紅棗雞湯
材料：紅棗15克、黨參和五味子各6克、雞肉適量。
作法：五味子用布包裝起，連同紅棗、黨參、雞肉一起加水800cc大火煮開後，轉小火燜煮約5分鐘即可。
作用：補氣血、入心經，皮膚會較光滑。
注意：火氣大、血壓高、嘴破者少吃。
臉黃顴部紅熱
適合：陰虛火旺體質的人，容易臉色暗沉、蠟黃，或是臉潮熱、顴骨處紅疹、手心和腳心常都熱熱的。
黑豆黑棗茶
材料：黑芝麻和黑棗各9克、黑豆30克。
作法：所有的材料加入600cc水，大火煮開。
作用：滋腎陰、去火。
注意：體質太寒者不能喝，例如冬天時常手冷腳冷。
芹菜苦瓜雞湯
材料：芹菜30克、苦瓜30克、雞肉和菊花適量。
作法：所有材料加水600cc大火煮開後，轉小火燜煮5分鐘即可。
作用：降火氣、血壓、緩解便秘。
注意：臉色蒼白、大便較軟者不適合吃。
臉色蒼白睡不好
適合：氣血兩虛體質的人，常臉色蒼白、易疲倦、晚上睡不好、手腳無力等。
黃耆當歸麥茶
材料：黃耆和浮小麥各15克、當歸和甘草各6克、紅棗5顆。
作法：所有材料加600cc水煮成茶飲即可。
作用：補氣血、增強體力。
注意：口乾舌燥、正在感冒、血壓偏高的人不建議喝。
荔枝核茶
材料：荔枝核14個、紅糖少許。
作法：用500cc水，加入荔枝核大火煮開後，加一點紅糖調味，待涼即可喝。
作用：鎮靜安神，晚上較好睡。
注意：紅糖只是調味用，不要加太多。
肚痛疲勞糞便軟
適合：脾胃濕熱的人，常肚子痛、皮膚癢、容易疲勞倦怠、糞便時軟時硬。
土茯苓薏仁雞湯
材料：土茯苓30克、薏仁15克、雞肉適量。
作法：所有材料加水1000cc大火煮滾，轉小火燜煮至雞肉熟透即可。
作用：去水、消浮腫、利尿。
注意：虛性體質，也就是臉色蒼白的人不建議喝。
玉米鬚紅糖茶
材料：玉米鬚10克、紅糖適量。
作法：將玉米鬚放入500cc水中，大火煮開後放入適量紅糖，待涼後即可喝。
作用：清熱利水、去脾胃濕氣。
注意：腸胃弱者、臉色蒼白的人不建議喝。
全身紅疹常口渴
適合：熱毒燔營體質的人，疹塊全身都有、伴隨畏寒、口渴、發熱的情況，常因為飲食不當而造成皮膚不適。
綠豆甘草茶
材料：綠豆30克、甘草12克。
作法：所有材料加600cc水大火煮開後，轉小火燜約10分鐘，至綠豆軟化即可。
作用：清熱解毒。
注意：腸胃虛弱、正在感冒者不建議喝。
綠豆雞肉粥
材料：綠豆250克、白米1杯、雞肉適量。
作法：所有材料加1000cc水煮成粥即可，水量依個人喜好調整。
作用：降火氣、去濕熱。
注意：虛寒性體質，也就是易手腳冰冷的人少喝。
醫師說 調理脾胃並美膚
春初不能吃太油膩滋補，可選擇加了紅棗或甘草的清甜補品，調理脾胃又可改善膚質。要喝茶飲前可先請中醫師針對個別體質做加減方使用，若是因其他疾病導致的皮膚氣色不好，應先治療疾病。