【霹雳州江沙著名新寿活新江】
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位于霹雳州江沙有一个“新寿活新村”（Kg Baru Sauk），拥有长达70年历史。这个华人新村靠近清净不被污染的霹雳河，并拥有丰富的水产，因此村里以各种河鱼驰名。新寿活新村里经营着一家超过70年的酒楼“新寿活新江”，以祖传菜式，酱料菜肴和霹雳州河鱼闻名。
“新寿活新江”是村里最历史悠久的酒楼，除了是村民们最熟悉的用餐之地，也是不少外地食客特意拜访的酒楼。不少外地游客远道而来，为的就是享用酒楼里的新鲜河鱼和河虾（包括苏丹鱼，金身丁加兰，西刀鱼腩，白须公，大口完，大河虾等）。这些新鲜水产肉质鲜嫩，入口清甜，加上酒楼里的秘制酱料，让人食指大动，新江酒楼也因此得到当地著名美食节目采访！
除了水产，这家酒楼也有不少招牌菜和配菜，如苦瓜咸菜，黄梨猪肚，沙嗲鱿鱼，西刀鱼丸，南乳扣肉，沙田排骨，萝卜猪手，红烧猪手等。
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地址: S5, Kampung Baru Sauk, 33500, Kuala Kangsar, Perak.
联络号码: 05-7511386
面书页面: 新寿活新江
营业时间:
- 周一: 上午10时30 – 晚上9时
- 周二: 上午10时30 – 晚上9时
- 周三: 上午10时30 – 晚上9时
- 周四: 上午10时30 – 晚上9时
- 周五: 上午10时30 – 晚上9时
- 周六: 上午10时30 – 晚上9时
- 周日: 上午10时30 – 晚上9时