人們的口腹之慾，在這裡獲得了最大的滿足。這種滿足感，不只是飽足那麼單純，也包括了味蕾的享受，情感上的得償所願。
這條和不遠處近打河平行的街道，從這一頭走到另一頭，只是十來分鐘的路程；沿途食店林立，雞絲河粉、咖哩粉、豬腸粉、燒肉、蝦麵、薄餅、料粉、燉蛋、點心，經濟飯菜、還有……這裡的領銜主角──白咖啡，挑逗著人們的視嗅味覺。日間川流不息的車輛，絕大部分，都是為了飲食而來。
為那杯白咖啡而來
吃香喝辣的形容詞，搬到烈治街只對了一半。這裡不流行喝辣，許多人都為了那杯香馥順滑的白咖啡而來。單瞧它那“白咖啡街”的俗名，就可知道，不要說“摩卡”、“拿鐵”、“卡布基諾”舶來咖啡，就是在這塊國土盤根已久的的傳統咖啡，來到這裡都要俯首稱臣，尤其是外國人喝的咖啡，恐怕要來“登陸”，都很難喔。
怡保流行喝白咖啡，你到任何茶餐室叫咖啡，送來的一定是白咖啡。白咖啡代表了這個城市的咖啡飲料，然而人們還是認定，在白咖啡發源、紮根的白咖啡街喝白咖啡，才是最有滋味的。
白咖啡街活力充沛
當年同時出現的鹹魚街褪盡繁華，顯現老態時，隔壁的烈治街（白咖啡街）卻得天獨厚，依然活力充沛，車水馬龍。有時，甚至熱鬧得惹人埋怨，特別是兜兜轉轉了好幾圈都找不到泊車位，或是在茶餐室內等了很久都等不到位子的時候。惟有到了傍晚，許多食店陸續休息後，這裡才出現寂靜景象。
舊街場是怡保開埠的地方。在這街出生長大上班的游振興海味茶藝專店老板游建新回憶起，當年白咖啡街各業興旺，金鋪、洋貨鋪、打鐵鋪、藥材鋪、百貨公司、海味鋪、蔬果鋪……日夜喧囂，氣象繁榮。那時，茶室只不過是街景的一小部份。
茶室之多令人咋舌
眼前的白咖啡街，街頭食攤已不復見，但是茶餐室之多，叫人咋舌，數一數，少說也有15間，像叫那些對咖啡因扺抗力不足的人頭昏目眩。
這裡每間茶室捧上的白咖啡，不管標榜自己研製或向廠商取貨，濃薄甜淡各有巧妙，任由茶客各擇所好。
