祥正海鮮酒家 港式美食回味無窮

香港是個美食天堂,正宗的粵式菜餚散發迷人風采。怡保的香港祥正海鮮酒家,有來自香港的大廚師掌廚,推出港味十足的美食,如“避風塘肉蟹”、“芝士焗小花龍蝦”、“港式小炒王”等。

Ritz 集團董事蔡英德和來自香港的廚師沈宗豪合作,經營了這家揚起香港飲食旗幟的酒家,也帶來數名香港的廚師班底,誓把香港口味的美食介紹給本地食客。

推薦“避風塘肉蟹”

沈宗豪極力推薦“大風鱔兩味”和“避風塘肉蟹”,前者分為兩種口味,一種是將切片的白鱔在滾湯中涮一涮,鮮美無比;另一種是不同味道的豉汁炒鱔,一清甜一濃郁,的確令人回味無窮。

推出香港著名小炒

為了不要讓別人以為酒家只提供高級菜餚,該酒家也推出不少香港著名的小炒,如“港式小炒王”、“豉椒味菜炒鹿肉”、“柱候蘿蔔牛腩煲”等,也是送飯或粥的可口小菜。

香港祥正海鮮酒家

地址:43-47,Jalan Hussein,30250 Ipoh Perak.(怡保精武體育會對面)
電話:05-255 1288
營業時間:下午5時至凌晨1時;點心時間從早上6時至下午2時30分。
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揾日去试下咯~!

引用第1楼dreamhaw于2008-06-22 21:20发表的 :
揾日去试下咯~!

我有些兴趣哦。。。

我也要去试试。。。

好想去试试!!
好饿哦!!~

海鮮我最喜歡了…可以去試試看.

謝謝樓主的帖.那麼好介紹

是不是凉风隔壁哦!!!!

昨天我到那边吃。。。
很好吃。。。不知是否换了厨师。。。比之前好吃!!!!!