老母雞雞蛋
1.第70-80個星期老母雞雞蛋
2.熟食及餐館業者購買
3.色澤不均衡,外殼白色或數種顏色
4.外殼比較薄,容易敲碎
5.蛋白比較多,蛋黃小
6.價格較低
普通雞蛋
1.第25星期產蛋,第30至40星期為黃金期
2.普通家庭型消費者
3.色澤均衡,偶爾會有例外,機率不高
4.外殼比較厚
5.比例一般
6.價格比老母雞蛋高4至5仙
*只要收藏期不超過2個星期,一般上都是屬于新鮮雞蛋,營養價值一樣。
老母雞雞蛋
1.第70-80個星期老母雞雞蛋
2.熟食及餐館業者購買
3.色澤不均衡,外殼白色或數種顏色
4.外殼比較薄,容易敲碎
5.蛋白比較多,蛋黃小
6.價格較低
普通雞蛋
1.第25星期產蛋,第30至40星期為黃金期
2.普通家庭型消費者
3.色澤均衡,偶爾會有例外,機率不高
4.外殼比較厚
5.比例一般
6.價格比老母雞蛋高4至5仙
*只要收藏期不超過2個星期,一般上都是屬于新鮮雞蛋,營養價值一樣。
明天了,难怪同样是鸡蛋,为什么有的便宜而有的却贵了那么多,谢谢