最近天氣變冷，中醫師在門診中發現，許多青光眼、眩暈、更年期皮膚和眼乾澀、容易感冒、脹氣又腹瀉的人，都會在這個時候出現好發症狀，從中醫理論可歸結，這些人大多屬於脾胃較弱者，建議平常可喝一些溫補但不燥熱的補湯、茶飲，以調養腸胃為主。
有症狀 不止腸胃反應
醫師表示，脾胃虛弱者在天氣變冷時，不一定只會出現腸胃症狀，還可能有頭暈、血液循環不好等問題。右列症狀皆代表可能是腸胃弱，要特別注意。
1.血液循環差者冬天容易頭暈，有時就連低頭看一下報紙就頭暈，或是常手腳冰冷。
2.因血液循環較差，造成晚上容易睡不好，同時有皮膚乾、臉潮紅等問題。
3.天氣冷，身體為了有足夠能量活動，所以食欲會較好，但有些小朋友反而變得食欲較差，要注意可能有腸胃問題。
4.平常容易脹氣、大便較軟，也要小心可能是脾胃中氣不足的問題。
這樣做 平價養生食材
要調理脾胃可喝一般隨手可得的保健飲品，或是吃一些對腸胃有益的水果也可，不一定非用中藥調理不可。
桂圓紅棗茶
桂圓屬於平性偏溫，可入心、脾經，有開胃益脾、養血安神的作用。而紅棗也屬平性，可入脾胃經，有補中益氣、養血安神的作用。所以常食用桂圓和紅棗，可改善脾胃不好的問題，而且還可促進血液循環。
注意：有糖尿病病史的人，不可喝太多，一天1杯左右即可，一般人可當茶飲喝。建議不加糖，溫熱喝，對脾胃養血的作用較大。
蓮藕茶
蓮藕可健脾開胃、生津液，當體內脾胃中氣無法提升、津液不足時，就容易感冒、腸胃弱，可能會有早上起來易腹瀉、常脹氣等情況，而蓮藕有紓緩腸胃不適、潤肺寧神、養胃滋陰的作用，適合老人、小孩。蓮藕不易煮食，建議喝蓮藕粉沖泡的蓮藕茶。
注意：買蓮藕粉時要看外觀、聞氣味，顏色應為粉紅色、沒有霉味，顏色過深或有怪味道都表示品質不佳。
不加酒和薑的四物雞湯
四物雞湯內有當歸、芍藥、川芎、地黃，可改善脾胃氣血不足的問題，一般超市都有販賣配好料的材料包，回來加水煮即可，裡面除了四物之外，有些還會加入黃耆、枸杞，還有補氣安神、緩解眼睛乾澀的作用。可和雞腿一起煮，不過要注意的是，四物雞湯的材料多屬於溫補性質，所以即使是一般體質的人，一個星期吃1到 2次便以足夠，易長痘痘、口臭的燥熱體質，而且不能加酒和薑去煮，則要少吃點。
注意：正在感冒者不可使用，且女性若有經期不順的情況也應先請醫師診斷，確定沒有婦科疾病，才可使用四物湯。另外，也可以不加酒和薑的麻油雞湯替代。
蘋果
有一句話是「一天一顆蘋果，就可以遠離醫師」，表示蘋果的營養價值豐富。從營養學來看，蘋果中的有機酸和果膠，對於腹瀉有些許幫助，可調整腸胃機能，使糞便成形，適合大便較稀軟的人吃。另外，蘋果也含有豐富的檞皮素，這是一種植化素，能對抗因自由基過多所引起的心臟病或癌症，而且蘋果對維持血糖和膽固醇的穩定也有幫助，尤其天氣變冷時，血糖、血壓、膽固醇容易因氣溫、飲食吃入過多高熱食物而造成病況變壞。
注意：便祕者適量吃蘋果，不要吃太多，否則可能會增加排便困難。
提醒你 進補選食材
冷天須儲存能量，大部分是以溫熱補性食材為主，但是腸胃弱者此時不建議下猛藥，應以平性蔬果養生。而脾胃弱者通常精神也不好，因中氣不足，可吃補充體力的馬鈴薯湯、地瓜湯等，也可改善手腳冰冷，但會脹氣的人應少吃，體質較燥熱的人就不建議加薑食用。
醫師說 老病號要注意
有慢性疾病的人在天氣變冷時症狀可能惡化，像是有眩暈、青光眼、糖尿病、高血壓病史的人，冬天易因脾胃中氣不足，致使症狀好發，所以進入冬天可多吃健脾養胃的食物。