金針豆腐瘦肉湯

[sam]

經常感到口渴乾涸、心煩氣燥、夜眠不安、心悸失眠，用金針、豆腐煲瘦肉湯，能收除內熱，增進食慾，兼可保健乳，健脾安神。

材料
金針 1兩
瘦肉 4兩
豆腐 1塊
水 4碗
鹽 1/2茶匙

做法:

1. 豆腐切件。
2. 金針用水浸洗。
3. 將已汆的瘦肉、金針放入煲內煲一小時（用文火炆煮），再將豆腐放入煲內滾5分鐘，加鹽半茶匙調味即成。

[篮球小子]

谢谢楼主哦！！