香甜名車

香濃細滑的奶油食品,連許多怕肥的女生都抵擋不住,而雕工精細的奶油雕塑,則讓許多人大開眼界了。
在斯里蘭卡出生、現居英國的廚師阿楚科拉勒在倫敦舉行的國際烹飪美食大展上以精緻的奶油雕刻技壓全場,贏得2面金牌及1面銀牌。
他採用上等的奶油打造了一輛“勞斯萊斯”,從車身到車上的乘客,經他的巧手一雕,全都變得栩栩如生。
他說,他用了接近90小時雕這輛“勞斯萊斯”。每次下刀時都不能對奶油呼氣,否則奶油就會融化,因此,他每次都先大大的吸一口氣,屏住氣,雕幾筆後,轉過頭吸口氣再屏息繼續工作,一直直至作品完成。
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