(吉隆坡7日讯）雀巢（Nestle (M) Bhd）计划与本地餐厅及酒店合作，推出无肉（meat-free）菜单，以迎合更广泛的客户群。
雀巢业务执行经理叶焕丽表示，连锁餐厅的反应令人鼓舞。
她今日在雀巢素食工厂推介礼上说：“我们还将把这（无肉菜单）整合到Airasia Food和Foodpanda等配送平台。”
根据雀巢，这是该集团在东南亚首个素食食品方案生产工厂。
叶焕丽指出：“除此之外，我们上个月还与韩国炸鸡连锁店KyoChon推出该（无肉）产品。”
雀巢投资了1亿5000万令吉建这间素食工厂。
这是东南亚首个、亚洲唯二的先锋素食食品方案生产工厂，以迎合快速崛起的素食领域，满足本地和出口需求。