【特色菜肴】乳酪翠塘豆腐

乳酪翠塘豆腐

鮮奶 - 250毫升
蛋白 - 3隻
豆腐 - 50克
雜錦蔬菜 - 80克
蒜茸 - 2茶匙

鹽 - 1/2茶匙
胡椒粉 - 少許

素上湯 - 150毫升
生粉 - 2茶匙
胡椒粉 - 少許

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