叉燒醬金姑雞翼(快速)
材料 :
雞中翼10-15隻(冷藏亦可)
叉燒醬 x 1
蜜糖(隨個人喜好,可要可不要)
金姑一包
先將雞中翼起骨(注:未解凍的雞翼較易起骨),中間位落刀,然後從左右挑起骨頭,
放入適量金姑,然後用牙簽固定雞翼切位,完成後可加入叉燒醬及適量既蜜糖,等10分鐘左右,用平底鑊加熱並放入油至滾,放入雞翼並慢火煮8-12分鐘,完成後可上碟。
叉燒醬金姑雞翼(快速)
材料 :
雞中翼10-15隻(冷藏亦可)
叉燒醬 x 1
蜜糖(隨個人喜好,可要可不要)
金姑一包
先將雞中翼起骨(注:未解凍的雞翼較易起骨),中間位落刀,然後從左右挑起骨頭,
放入適量金姑,然後用牙簽固定雞翼切位,完成後可加入叉燒醬及適量既蜜糖,等10分鐘左右,用平底鑊加熱並放入油至滾,放入雞翼並慢火煮8-12分鐘,完成後可上碟。
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