材料：柿餅2個、鮮帶子300公克、蘭花蚌200公克、紅甜椒50公克、洋菇50公克，蔥段、薑片各適量。
調味料：糖少許、白醋20㏄、番茄醬20㏄、太白粉水20㏄
1泡柿餅
熱水泡柿餅，切6小塊，紅甜椒、洋菇等切片備用。
2汆燙
鮮帶子、蘭花蚌海鮮放入滾水汆燙去腥，瀝乾備用。
3炒料
熱鍋，爆香加洋菇、紅甜椒、鮮帶子、蘭花蚌翻炒，加柿餅、調味料與太白粉。
嗯，谢谢分享哦~！
材料：柿餅2個、鮮帶子300公克、蘭花蚌200公克、紅甜椒50公克、洋菇50公克，蔥段、薑片各適量。
調味料：糖少許、白醋20㏄、番茄醬20㏄、太白粉水20㏄
1泡柿餅
熱水泡柿餅，切6小塊，紅甜椒、洋菇等切片備用。
2汆燙
鮮帶子、蘭花蚌海鮮放入滾水汆燙去腥，瀝乾備用。
3炒料
熱鍋，爆香加洋菇、紅甜椒、鮮帶子、蘭花蚌翻炒，加柿餅、調味料與太白粉。
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