【特色菜肴】美式全餐

所需材料:
·土司 … 4片
·蛋 … 4個
·培根 … 8條
·薯條 … 少許
·葡萄汁 … 2杯
·咖啡 … 2杯(或紅茶)

調味料
·奶油 … 適量
·果醬 … 適量

作法步驟:
1.起油鍋,入油 1/2杯,將薯條炸至微黃,撒上細鹽 少許。
2.平底鍋中加奶油 1小塊,融化後,將蛋放入鍋中,用小火煎至蛋白凝結、蛋黃半熟起鍋。
3.用剩下的奶油將培根煎至微黃即可。

備註:
1.全餐是一種配合性的餐點,所以量少樣多,需要較多時間準備,可以在週日做。
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