【特色菜肴】芝士周打 (Cheese Chowder)

材料:

薯仔

忌廉粟米

芝士

400克

1罐

100克

芫茜

調味

60毫升

1棵

適量

製法:

  1.     薯仔洗淨,去皮,烚至火念,切成1厘米方粒。
    
  2.     芝士磨茸。
    
  3.     把薯仔、芝士、粟米、奶放鍋中,慢火煮至芝士溶化,加調味。
    
  4.     芫茜洗淨,切碎,洒於芝士周打上,趁熱食。

好麻烦哦。。。呵呵