【特色菜肴】芝士火腿焗薯

生活点滴 美味佳肴
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材料(２人份量)
美國焗薯(連皮) ２大個

牛油 少許
火腿 1 大塊(切粒)
芝士碎 少許
調味料
牛油 少許
奶或忌 2 湯匙
沙津醬 1湯匙
芥辣粉 半茶匙
鹽和胡椒粉 少許
製作過程

  1. 預熱焗爐 200 C。
  2. 焗薯用擦淨淨，抹乾，用牛油塗滿焗薯表面，略為刺孔，入微波爐丁四分鐘，翻轉，再丁四分鐘。
  3. 焗薯一開二，挖出薯仔肉，留半厘米邊。
  4. 薯仔肉壓成茸，趁熱加入調味料、火腿粒、芝士碎，拌勻， 釀回薯皮內，再鋪一層芝士碎，入焗爐二十分鐘即成。
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有芝士的味道一定很香！

3

多谢分享。。。。

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谢谢你的分享哦~！