《材料》 蘋果1/2個 酥皮1片 肉桂粉5克 糖5克 雪糕1球
《做法》 1.)蘋果去皮，切薄片，落鑊用慢火炒軟後加入糖及肉桂粉，拌勻待用。 2.)從冰箱取出起酥皮，放於室溫5分鐘。 3.)將蘋果片排放在酥皮上，放入雪櫃冷藏2分鐘。 4.)再放入焗爐，以220度焗7分鐘，至酥皮成金黃色。 5.)吃時加上雪糕球即可。 [s:2]
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