材料
糯米粉 50克
粟粉 15克
牛奶 90毫升
糖 3大匙
白油 5克
糕粉 適量
餡料
淡奶油 250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
水果 適量
製作過程
1.將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
2.取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
材料
糯米粉 50克
粟粉 15克
牛奶 90毫升
糖 3大匙
白油 5克
糕粉 適量
餡料
淡奶油 250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
水果 適量
製作過程
1.將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
2.取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
wow…
i wan try lo~~~~~~~
好好吃!
I will try try…
多谢分享。。。。
Wow, must try~~~~~~~~~~~ths for sharing!
wah, got milk inside o…
好象很好吃
哇!软绵绵的样子![s:109]