材料：
中筋麵粉150克
低筋麵粉150克
發粉2小匙
奶油120克
糖60克
蜂蜜一百克
蛋3個
香草粉1/4小匙
蘭姆酒1大匙
胡桃100克
葡萄乾80克
椰粉30克（椰絲）
蜂蜜20克（完成後用）
作法：
1。室溫軟化奶油加糖打發加蜂蜜打發
2。蛋一個個加入打發
3。加入蘭姆酒
4。篩入粉類拌勻
5。加入葡萄乾和胡桃拌勻
6。方形烤盤撲烤紙或抹油，倒入材料
7。灑上椰絲和蜂蜜，160℃烤50分鐘
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