【蛋糕茶点】Tiramisu 芝士蛋糕

hiddendust · 2006 年4 月 12 日 06:56

材料:
蛋黃…2隻
蛋白…2隻
砂糖…1 1/2平湯匙
mascarpone cheese(忌廉芝士)…250克
Savoiardi ladyfingers(tiramisu 餅乾)…1包
espresso 咖啡…1/2杯
唂咕粉…適量

做法:
1,將蛋黃與砂糖拌勻,然後放入忌廉芝士,攪勻至幼滑
2,另一碗內將蛋白打至企身
3,將蛋白輕力拌入芝士材料內
4,預備一正方容器,底層放上已浸了咖啡之tiramisu餅乾
5,將芝士材料塗抺在餅乾上
6,最後灑上唂咕粉,並將整個蛋糕放入雪櫃內雪凍,最佳效果是食前3小時雪凍

如果 · 2006 年4 月 12 日 07:01

i love this …

解脱 · 2006 年4 月 12 日 10:11

谢谢分享！应该好好吃！

xin · 2006 年4 月 12 日 10:13

thanks for sharing

jessmine_p · 2006 年4 月 12 日 17:02

Tiramisu… 我的最爱~~~~~
哈哈~~~

vins · 2006 年6 月 16 日 20:24

Tiramisu… 系冻的??

hiddendust · 2006 年6 月 23 日 18:22

下面是引用vins于2006-06-17 04:24 AM发表的:
Tiramisu… 系冻的??

正宗的是冻得。。。 [s:1]

system · 2006 年7 月 21 日 16:12

我喜歡tiramisu~吃了感覺好幸福哦！

love_candy · 2006 年7 月 22 日 06:00

i love it very much…if got time, i’ll make 1…

jiajiabin · 2006 年7 月 27 日 01:12

多谢分享。。。。

swuenny2028 · 2006 年9 月 2 日 12:22

Thanks…this is my favourite food leh!

yenyen · 2007 年6 月 24 日 06:07

哈哈哈！回家要试下

馒头 · 2007 年6 月 26 日 13:42

谢谢分享哦~~~~~

ahmok33 · 2007 年10 月 8 日 09:15

超爱吃这种蛋糕,一定会做做看