沙爹：（Satay）在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴，是用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉，用细竹签串起，拿到炭火上烘烤而成。沙爹可以配米糕（ Ketupat）和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。
椰浆饭：（Nasi Lemak）加了椰奶的米饭，配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等，也是一道很受欢迎的早餐。
马来煎饼：（Roti Canai）在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团，加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。
手扒饭：（Nasi Dagang）在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。
炒饭：（Nasi Goreng）即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜。
扁担饭：（Nasi Kandar）其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。
马来辣沙拉：（Rojak）用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎的明虾肉、煮好的鸡蛋切丝制成，用花生酱调好，味道很好。
炒稞条：（Char Kway Teow）用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后，再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝，用酱油和辣椒酱调味而成。
鸡饭：（Chicken Rice）有许多花样，但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭，是用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭，拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝制作而成。
咖喱叻沙：（Curry Laksa）即在面条上浇上咖喱酱，配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成，口味比较辛辣。
炒面：（Fried Noodles）所用的面条是用糯米粉制成的。炒面由于做法不同，有各种不同口味，例如马来口味、中国口味、印度口味和素食口味。
福建面：（Hokkien Mee）华人的传统佳肴。用宽宽的黄色面条搭配明虾、乌贼、豆芽，用口味很重的酱油膏调味。
印度煎饼：（Murtabak）印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成，通常以咖喱膏调味。
酸辣咖喱饭：（Nasi Vlam）通常是在Ramadan禁食月吃的食物，但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。
椰浆牛肉咖喱：（Rendang）一种需要花长时间烹调的佳肴美味，是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成，配上米饭、米糕或Lemang(用椰子奶煮成的糯米)，味道香甜而且鲜嫩爽口。
火锅：（Steamboat）与中国的火锅相类似，基本上没有什么差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁，锅底下有火加热，保持滚烫。用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。
印度糕：（Thosai）一种用米粉制成的清爽糕点，馅内有马铃薯和综合蔬菜等，食用时一般再配椰子及扁豆咖喱。
云吞面：（Wanta Mee）港澳及东南亚地区的一种面条，是配上猪肉及虾肉云吞煮成的面条。
对不起，你的帖之前有人贴过了。这并不会扣分的。
所以会被封锁。谢谢你的发贴。
【餐点分享】马来西亚：美味原来可以这样美的 第一页