【饮料水果】薑汁撞奶

[lilangeline]

材 料 (一 碗 份 量 )

鮮 奶 100ml
砂 糖 1 茶 匙
新 鮮 薑 汁 1 茶 匙

1. 先 把 薑 刨 成 茸 再 渣 汁 , 用 篩 隔 清 後 放 於 碗 中 備 用
2. 慢 火 把 奶 加 糖 煲 熱 , 見 煲 邊 有 小 氣 泡 及 白 煙 就 可 熄 火
3. 撞 奶 前 先 把 碗 中 的 薑 汁 攪 拌 數 下 , 即 可 將 奶 沿 碗 邊 沖 下 , 待 4-5分 鍾 後 即 可 食 用 .

[bel]

原来是这样煮的哦！谢谢！！

[swuenny2028]

哦，谢谢分享哦！