ABC果汁
日本聖隸方原醫院營養科科長金谷節子介紹一種新的食療妙方，稱為「ABC果汁」。臨床觀察證實，這種簡單、便宜、美味的飲品有廣泛的療效，包括醫好高血壓、血糖值過高、神經痛、虛冷症、更年期的症狀（目眩、失眠之類）等。
所謂「ABC果汁」，原來A=蘋果，B=香蕉，C=紅蘿蔔。將這些新鮮的水果去皮之後，放進攪拌機內，加清水（冷開水或更好是過濾了的新鮮水）攪成可飲用狀態的飲品，每次喝300cc，每天在早晚空腹、腸胃吸收良好時飲用。
■ 材 料： （以兩人計約）
˙紅蘿蔔 1條（約230克）
˙香 蕉 半隻（約50克）
˙蘋 果 1/4個（約75克）
˙水 1杯（約300克）
若是一人飲用則以上材料減半，一家四人要喝時，則準備兩倍的用量