雪莲花,又名雪芝、雪里花、雪荷花,民间认为產於天山峰顶的雪莲花品质最好,所以多强调「天山雪莲」。国内中草药专家、中国医药学院邱年永教授表示,雪莲花生长於新疆、西藏等地区高山终年积雪的地方,五年开一次花,七~八月为花期。清代《本草纲目拾遗》记载,雪莲花產於伊犁西北及金川等大寒之地。雪莲花雌雄同生,或同地近处群生,古人记载:「雪莲生西藏,藏中积雪不消,暮春初夏生於雪中,状如鸡冠,花叶逼肖荷花.雌雄相并而生,雌者花圆,雄者花尖,色深红。」古人观察发现雪莲花的形态、大小各异,认为是因为產地不同,根据现代植物分类,雪莲花为菊科凤毛菊属植物,种类很多,中国大陆就有五十多种。
做为药物使用的雪莲花,约有下列五种:大苞雪莲花(具毒性)、绵头雪莲花、水母雪莲花、毛头雪莲花、西藏雪莲花。中医认为,雪莲花性味甘、苦、温,入肝、脾、肾经。根据古籍记载,雪莲花的功效包括:「浸酒则色微红,为助阳要药。」、「能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子,治一切寒症。」、「性大热,能除冷疾,助阳道。」雪莲在新疆民间习用已久。维吾尔族居民用全草治疗风湿性关节炎、风湿痹痛、小腹冷痛、月经不调、赤白带等,水煎服;蒙古族居民用其地上部分,治疗肺寒咳嗽、腰腿痛、筋骨损伤、妇女宫寒痛经等,研粗粉,以酒饮服;哈萨克族居民用於治疗雪盲、牙痛、麻疹不透、外伤出血、肾虚阳痿、妇女產后胎衣不下等,水煎口服。
中医观点认为,雪莲花生长在极冷之地,阴极阳生,所以能治疗一切寒症,不过阴虚火旺者及孕妇忌服,动物实验发现,以水母雪莲水煎剂及雪莲多糖腹腔注射,对小鼠各期妊娠和兔子的早期妊娠均有明显的终止妊娠的作用,能使早期胚胎变形退化,子宫内膜脱离排出;中、晚期妊娠,一般于给药后五~六小时即可见胚胎完整地排出。以上禁忌,民眾不宜因新奇而误用。
消失中的雪莲
近十年来由於雪线上升,雪莲花的生长环境恶化,目前在海拔三千公尺雪线以下很难看见雪莲踪跡,此外,严重滥採更加速雪莲的消失。根据大陆官方报导,光新疆乌鲁木齐巿,每年雪莲花巿场交易达五百万株,有一百多个大小厂家收购和加工雪莲,资料显示,一九八八年新疆雪莲资源总量约二八三○万株,目前採集量仅三百万株。
目前雪莲被大陆官方列为国家二级濒危植物,目前已採取限制盗挖措施,并格执行雪莲產品的专营许可证制度,未经批准,任何单位和个人不能从事雪莲的收购、加工及销售。今年新疆只允许採双七十多万株雪莲,採集量比往年减少三分之一。
专家预言,如果不加强保护,三十年内,雪莲将会消失。
天山雪莲限额採集
天山雪莲由於生存环境恶化并且遭到滥採,產量逐年减少,新疆今年开始实施雪莲限额採集和交易制度,遏制非法採集行为。
雪莲主要生长於天山和阿尔泰山的雪线附近,被列为二级濒危植物。近十年来由於雪线上升,适宜雪莲生存的环境不断缩小,目前海拔三千公尺雪线以下很难看到雪莲。
由於雪莲遭到乱採滥挖,资源量逐年减少。资料显示,一九八八年新疆雪莲资源总量两千八百三十多万株,目前採集量仅三百万株。
新疆草原监理部门说,新疆有一百多个大小厂家正在收购、加工雪莲,市场上雪莲日益饱和,简易包装的散株雪莲以五至十元不等价格出售,最廉价的雪莲產品每株仅相当於一棵大白菜的价格。乌鲁木齐市草原监理所今年初发佈通告,要求任何单位和个人未经批准不得从事雪莲收购、加工和经营,并实施雪莲產品专营许可证制度。
新疆自治区草原监理站站长张小鹏说,今年新疆只允许採集七十多万株雪莲,雪莲採集量将比往年减少三分之一。
疯狂盗採 天山雪莲濒临灭种
雪莲,又称雪荷花,生长在海拔三四千米的雪线以上,儘管这一珍稀植物藏身於人跡罕至的冰峰悬崖,却仍然成为盗采者中的囊中之物。每年7、8月是新疆天山野生雪莲花盛开的时节,然而每逢此时,3000米以上的雪线附近都会有大批不法分子疯狂採挖雪莲。
据乌鲁木齐晚报报导,天山主峰博格达雪线附近寒意阵阵,然而已有30多名当地农牧民和外地人在採挖雪莲。在一处山坳裡,盗挖雪莲的人甚至搭起了简易帐篷,住在山上挖雪莲。
一位正在挖雪莲的牧民说,一个上午就採挖了58株。一位来自新疆阜康市三工河哈萨克民族乡的农民说,每天都能採到一、二百株雪莲。
盗挖者将採摘的野生雪莲连根拔起,再以每株2元的价格卖给天山天池风景名胜区的小商贩。野生雪莲是种子繁育的,盗挖者将它们连根拔起,连开花结籽的机会都没有,导致天山雪莲数量锐减。
近几年,随著气候转暖,雪线上升,野生雪莲的生长区域急剧缩小。目前,在海拔3500米以下已难觅雪莲踪影。
当地有关专家已一再表示,如果不即早遏止盗採行为,用不了几年,这种珍贵的物种就可能从地球上消失。
雪莲不但是一种美丽的雪山花卉,而且是珍贵的药用植物。清代赵学敏的《本草纲目拾遗》中就有这样的记载:「大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱。而生於「大寒之地」的它入药后又生发出奇特的效果--通经活血、祛风胜温。但也因此致使盗掘者争先恐后狂挖不止。
天山雪莲别名雪荷花,国家二级濒危植物,生长在雪线以下,海拔2800米至4000米之间的高寒石缝、砾石坡和湿润沙地上。新疆的天山,阿尔泰山,崑崙山和帕米尔高原都產雪莲,而以天山雪莲的分佈最广。雪莲*种子繁育,生命力极强,但生长速度缓慢,从种子发芽到开花结籽,需3至5年时间。
中国药学家成功人工种植天山雪莲
据报导,中国政府为了挽救濒临灭绝的天山雪莲,几年前资助药学家在天山人工种植雪莲,结果取得成功。
中国药学家刘庆华在获得当局的资助下,自二零零一年起在天山南山建起种植雪莲的雪莲谷,人工培养第一批一万株雪莲。
据称,刘庆华和他的课题小组在人工种植过程中遇上不少问题,其中较困难的是在野外找不到雪莲种子。
为此,他们改向牧民收集,因为山上牧民多少会收集一雪莲种子作为治病疗伤之用。
二零零一年,种子收集够了,他们开始种植;而由於种子有限,且是第一次人工种养,所以在温室培养。
经过精心培育,天山雪莲终於在温室裡出苗了,但不少在培育中死亡;在野外适应的过程中,又有一些雪莲夭折。
去年五月,人工养殖的天山雪莲开花了。据称,人工种植的天山雪莲要比野生花期早,而且茎高六十公分左右,花大又持久。
报导表示,刘庆华等人成功人工种植雪莲后,却又遇上有人盗取雪莲的问题。为此,他们向附近民眾宣传说,种植雪莲是中国的科研项目,是为人类做贡献,希望他们予以保护,不要盗取。
自此,雪莲谷的天山雪莲再没有被盗挖。
据报导,负责人工种植天山雪莲项目的刘庆华,於一九六五年毕业於瀋阳药科大学,同年自愿到新疆药物研究所工作,并自八十年代初研究雪莲。
刘庆华说,上世纪八十年代初,进天山不远就可以看见雪莲,尤其到了雪线以上,一朵朵盛开的雪莲随处可见。
但现在,天山雪莲已经快要灭绝了。他说,如果再不及时拯救,再过十年或者五年,天山雪莲将会彻底消失。
报导表示,天山雪莲相当神奇,一些协助种植雪莲的工人告诉刘庆华,他们不管什么时间去看雪莲,鼻子裡都会闻到一阵阵清香,其他没有参与种植的人却说闻不到。
刘庆华不相信,就去试验。果然,中午太阳照射著,站在雪莲谷中,一阵清风,一股清香好像从鼻子前掠过,但似乎又有些息息不停。
为此,刘庆华说,「天山雪莲真的是一个带有生命的精灵,她只为爱她的人而绽放芬芳。」 天山雪莲因武侠小说而在海外扬名;武侠小说大师金庸於二零零一年曾不顾八十多岁的高龄,登上刘庆华建立的雪莲谷,亲手种植。
当年金庸还挥笔写道:天山雪莲,人间绝艷,疗伤健身,花中之仙。
天山雪莲菌
现实中的『雪莲』,產自西藏,是当地藏医用以泡浸羊奶,长期饮用的一种有治病功能的一种营养品,『雪莲』奶的作用与功能有阻止癌症扩散、治疗心臟病降低胆固醇,帮助肾与膀胱的功能,调整血压减除脂肪,更有消除疲劳、抵抗紧张的功能。
这种神奇的饮品乃师公会一位资深会员陈大卫引进华人社区,目前已有超过三十人饮用陈君所泡製的雪莲奶,陈君称,这种饮品对面上有黑斑、乌云及心藏有毛病,血管有阻塞现象的男女「不妨一试」。特别能帮助血液的循环,消除血脂及脂肪,特别对男子「消除疲劳有特别的神奇效果」。
陈君指出,雪莲由西藏传入,相传是一位波兰医学教授,因事到印度及中国工作,不幸染上肝癌,在西藏养病期间当地喇嘛就是把这些雪莲泡奶给他饮用,经过一年半后他的肝病竟没有了,身体完全康復,在他离开西藏回国前,他请求喇嘛把一些雪莲送他,作为一件不牟利的造福世人的礼物,今日的雪莲已传遍欧洲并且发扬光大。陈君称,在一个偶然的机会,他自己每天饮用一杯浸过西藏雪莲的牛奶,两週后发现脸上的黑斑,消失了八成,马上推荐给师公会主席詹俊明,他饮用了第一疗程后对我说,它的心臟本有毛病,步行上下阶梯,都有气喘,他饮用了雪莲奶两週后,已经不觉气喘,第三週开始,他再也没有服用医生配给他的药丸,至今再也没有气喘,再过三星期他感到詹主席及他头上的白髮亦渐渐减少而变黑。
陈大卫称,培养雪莲需全部以玻璃及塑胶器皿为準,不能放置雪莲於太冷或太热的地方。
培养雪莲的方法十分简单,只要将鲜奶倒进装雪莲的器皿中,以浸过雪莲为準二十四小时即可饮用,每次饮用雪莲奶要用绝对乾净的塑胶筛取奶水。筛内的雪莲菌种,要用水喉彻底冲净雪莲所沾的奶水,再将雪莲倒进清洁的器皿中,再用鲜奶浸二十四小时便可饮用,经过十八日雪莲菌种便可长大增加一倍,这时可供两人饮用。