仄迪人過Ponggol（豐收節）大過年，仄迪人相信將豐收後第一頓美食獻給祖先，除了追思祖先恩德外，更希望在天之靈的祖先可以和子孫一起歡慶豐收節。
從事農耕的印度人，在每年1月14日家家戶戶，不管居住在多遠的親人，總是在這一天赶回家鄉，闔家歡慶Ponggol（龐格爾節）豐收節。
稅收過重轉行耕種
相傳在500年前，仄迪都是聚集在甲河流域一帶，從事貨運工作，直到荷蘭和葡萄牙政府統治後，實行嚴峻的稅務政策，強迫所有的仄迪人繳付龐大稅收，否則就要離開甲河。
在迫於無奈下，仄迪只好舉家搬遷至現在的雅佳美浪仄迪村內，披上農裝，拿起耕田工具，當起農夫來。也就是從那時起，仄迪人非常重視龐格爾節慶典，認為龐格爾節大過新年（屠妖節）。
豐收節前夕
遠親聚集祖家
在Ponggol前一晚，所有來自遠方的親人都要聚集在仄迪祖家一同慶祝Parchu Bhogi，也就是華人所謂的除夕團圓飯。
在這一天，仄迪婦女從早上就開始烹煮許多仄迪傳統美食和糕點，用以供奉祖先。
傍晚約6時許，每戶仄迪家客廳開始擺放祭祖用具，如祖先生前穿戴的衣物、錢包、飾品等，接著將6套杯具排成直線，並裝滿咖啡或茶，以供祖先飯後“享用”。最後再用香蕉葉當作碟子，上面盛滿用來祭拜祖先的食物。
供奉菜肴須是單數
值得一提的是，所有的香蕉葉或用來供奉祖先的菜肴必須是以單數（1，3，5，7，9，11，13等）計算，就比如7片香蕉葉，11道菜肴等。當晚所準備的菜肴包括了炒長豆、炒雜菜、咖喱雞、羊肉咖喱、煎魚、炸雞、大蝦、炒包菜、參巴辣椒等包圍著白飯，在白飯上還需放著一片黃瓜、一塊黃梨、半片咸蛋和兩根白蘿卜，當作飯後點心。
待一切就續，身為家族中的一家之主就要點燃蜡燭及檀香，請祖先“享用”美味的豐收節晚餐，接著由其他長輩和小輩一個接一個向祖先請安。
豐收後首頓美食
先讓祖先享用
仄迪村長阿魯表示，這是因為要把最好的留給祖先，因此，每當豐收後第一頓美食一定先讓祖先用，才輪到後輩子孫享用，且只有家族成員才可以享用，若有外來訪客，他們所吃是沒有祭拜過的菜肴。
大約8時30分，一家之主就會把供奉在左右兩旁的椰子劈開，就如華人的聖杯一樣，如果祖先滿意子孫的招待，劈開後的椰子就會冒椰子水，子孫才能收拾吃晚飯；反之則表示祖先還未用完，暫時不能收拾。
