沈有良售賣的河嘻強調湯香味濃,他每天花5小時用江魚仔熬成的湯底,鮮甜無比,配上香滑的河粉、魚蛋和魚皮雲吞,就形成了一碗美味的河嘻了。 他說,這口味的河嘻,吸引了一些捧場客。他之前在怡保花園開檔,現在搬來了兵如港。 他透露,烏冬麵與河嘻不同的是,烏冬麵上放有紫菜,豐富了口感。
良記河嘻 掌門人:沈有良 營業時間:上午6時至下午3時 地址:蘇丹街門牌1035-1036好地方美食中心內。 電話:016-523 4352 食物價格:河嘻2令吉50仙、烏冬麵3令吉50仙