冬祭古老祭品──生豬生羊

馬六甲潮州會館昨早舉行冬祭,而且仍採用古老的祭品──生豬生羊。

所謂的“生豬生羊”其實已經被開膛破肚,趴在木架上。它們身上的毛已經被拔乾淨,內臟裝於袋子放在木架下面,桌上2個小碟裝著他們的血,血里還要摻上它們的毛髮。

祭祖儀式結束前,兩個碟子要蓋在神台前的香茅盆里。

圖為祖先牌位下面供桌前面,是一排空椅子,待祖先們入座享用盛肴。除了茶酒飯菜之外,冬祭最不可缺的是湯圓。