可乐鸡翅食谱

主料:
  • 2对鸡翅
  • 洋葱
  • 生姜
  • 1罐可口可乐
  • 1汤匙黑酱油
辅料
  • 少许芝麻粒

在鸡翅上画两三刀,让鸡翅边炖边入味,让鸡翅更有味道

做法:
  • 将鸡翅洗净,放入葱姜水中煮开捞起,沥干水分。
  • 锅中倒入少量油烧热,放入鸡翅。
  • 煎至两面皮都煎成褐色。将多余的油倒掉。将葱和姜炒30秒后,再将鸡翅放回锅中。
  • 倒入可乐,刚好淹盖鸡翅就可以了。再加入酱油,大火烧开后转小火烧开,再转小火。
  • 炖至汤汁浓稠为止。
  • 用芝麻和葱花来装饰

出处puchong.co