主料:
- 2对鸡翅
- 洋葱
- 生姜
- 1罐可口可乐
- 1汤匙黑酱油
辅料
- 少许芝麻粒
在鸡翅上画两三刀,让鸡翅边炖边入味,让鸡翅更有味道
做法:
- 将鸡翅洗净,放入葱姜水中煮开捞起,沥干水分。
- 锅中倒入少量油烧热,放入鸡翅。
- 煎至两面皮都煎成褐色。将多余的油倒掉。将葱和姜炒30秒后,再将鸡翅放回锅中。
- 倒入可乐,刚好淹盖鸡翅就可以了。再加入酱油,大火烧开后转小火烧开,再转小火。
- 炖至汤汁浓稠为止。
- 用芝麻和葱花来装饰
出处:puchong.co
在鸡翅上画两三刀,让鸡翅边炖边入味,让鸡翅更有味道
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