受访者指出，目前一些咖啡豆的零售价是视品种而定。
（怡保16日讯）“营运成本不断增加，就算咖啡豆价格下跌，也难以调降咖啡粉价格。”
早前在6月的报导指出，受到供应量激增影响，全球咖啡豆价格近月持续走跌，越南咖啡豆更在过去一周暴跌14%，每公斤跌至9万6000越南盾（约16令吉），创下今年以来新低。
有受访者指出，其实在近年来，咖啡豆的价格已不断上升，唯业者都尽可能的自行吸纳涨幅。
《中国报》就此走访本地咖啡豆商家及茶室业者，受访者指出，其实在近年来，咖啡豆的价格已不断上升，唯业者都尽可能的自行吸纳涨幅。
有受访者指出，目前的咖啡豆售价，如阿拉比卡咖啡豆为每公斤70令吉，至于茶室的则是黑咖啡豆再加少许白咖啡粉，目前的价格是每公斤接近30令吉。
玉姐指出，近这2年来，咖啡豆的价格已经涨了100%。
唯也有咖啡豆商家说，由于面对许多营运成本增加，如电费调涨、改用液化石油气、汇率等，就算全球咖啡豆价格近月持续走跌，本地咖啡豆或咖啡粉的价格也难以下调。
在位于怡保中央公市的义海咖啡粉厂负责人玉姐指出， 虽然咖啡豆产量多，价格下跌，唯在进口来到我国时，受到许多因素的影响，以致咖啡豆的价格不跌反涨。
玉姐指出， 虽然咖啡豆产量多，价格下跌，唯在进口来到我国时，受到许多因素的影响，以致咖啡豆的价格不跌反涨。
“这些因素包括改用工业液化石油气、电费调涨、汇率等，这些种种因素不排除会造成咖啡豆的价格在7月调涨。”
玉姐也提到，价格大跌的咖啡豆，很多时候都是被大企业所收购，很少可以落入小商手中，所以虽然价格下跌，但帮助不大。
“目前一些咖啡豆的零售价是视品种而定，如阿拉比卡咖啡豆为每公斤70令吉，至于茶室的则是黑咖啡豆再加少许白咖啡粉，目前的价格是每公斤接近30令吉。”
玉姐说，因以上种种的因素影响，咖啡豆可能会在7月起价，至于涨幅多少，则需等供应商通知。
她也说，其实在近这2年来，咖啡豆的价格已经涨了100%。
江健龙
霹雳咖啡茶室公会会长江健龙指出，虽然全球咖啡豆出现价格下跌的情况，唯由于本地业者及厂家面对营运成本不断高涨的情况，促使本地咖啡粉价格难以下调。
他举例，现在成本增加，如电费调涨、有很多东西都在涨价，导致开支变大，营运成本增加。
“其实我们都是尽量看能否还能承担，如果还可以承担，我们也不会做出调整。”
江健龙说，由于茶室的咖啡销量下跌，因此也间接造成咖啡粉销量下跌，再加上成本一直增加，业者只能大叹生意难做。
“其实在政府落实最低薪金的时候，大部分业者都没有调涨价格，而当咖啡豆大起价时，厂家都在撑着，自行吸纳涨幅。”
戴先生
■戴先生（南华咖啡负责人）
我们只是卖咖啡粉，并批发给茶室业者，我们售卖的咖啡粉有3种，第一种是由3种咖啡头混合而成的咖啡粉，售价是每公斤36令吉，第二种是2种咖啡头混合而成，售价是每公斤20令吉至24令吉，第三种则是单一咖啡豆粉，售价是每公斤18令吉
咖啡粉的价格在今年初时已有调整，截至目前，咖啡粉的价格维持不变。
朱允楠
■朱允楠（茶室业者）
目前并未有收到供应商告知咖啡粉的价格会有所调整，其实从去年至今年，咖啡粉的价格已调涨了几次，但我们没有因此调涨咖啡的价格，依旧保持薄利多销。
古金荣
■古金荣（茶室业者）
目前供应商没有告知咖啡粉的价格有所变动
在去年至今年，咖啡粉已经调涨了数次，每个月购买咖啡粉的钱也涨了逾800令吉
虽然说咖啡粉的价格一直有调整，唯我们的咖啡价格也仅是每年农 新年时调涨20仙，之后就未有再做出调整。
来源：中国报
2025-07-15T16:00:00Z