豬肉沙爹與眾不同
在怡保舊街場天津茶室和光興茶室之間的小巷，有一個售賣沙爹的小檔口，常飄來陣陣的沙爹香，老板駱運明在現場現燒現賣沙爹，難怪散發出陣陣誘人的香氣。
在白天經營的沙爹檔口並不多，因此這家檔口在數十年來，吸引了不少來自國內外的食客。這裡的沙爹口味與眾不同，除了提供雞肉沙爹，還有豬肉、豬肝和豬腸沙爹，其中以豬肝和豬腸沙爹較少見，也頗受食客喜愛。
駱運明透露，這檔口原本由他干爹經營，3年前干爹把製作沙爹的手藝傳授給他後，就把這檔口交由他經營。
他說，沙爹肉事先用五香粉、咖哩粉等醃好，然後帶到現場燒烤，沾點用花生、馬鈴薯、咖哩粉等煮成的沙爹醬，是最佳搭配法。
怡保駱運明沙爹
73-75，Leech street，30000 Ipoh。（舊街場天津茶室和光興茶室之間的巷口）
營業時間：8am-3pm
休息日：每星期三和星期四
價格：每串50仙
有什么特别的吗?
the special thing is… u no need order how many bunches, u jus tell them how many ppl u r… then he will take the satays for u…
not enough??? can straight tell “i want more”, he will straight come n add for u… cant finished??? nvm, i will take it back the balances u cant finished, then jus count u the sticks u have eaten…
this is the special though out perak… but… frankly speaking, this is the culture, and the hystory of our Ipoh Old Town Satay…
这个unlce被我骂过。。。因为他在我们一大棚人还没找到位置坐下就拚命问要不要吃satay。。。问了几十次。。。直到我说了一句。。。咪吵啦。。。位都没有。。。吃什么吃。。。这个情景。。。当年有份去和没分去的人（当年没分去的当然是听有份去的说的然后加盐加醋。。。）到现在都还记得。。。每次聚会都拿取来笑我。。。说我恶鸡拉。。。
引用第3楼pikkie于2007-11-11 00:15发表的 :
这个unlce被我骂过。。。因为他在我们一大棚人还没找到位置坐下就拚命问要不要吃satay。。。问了几十次。。。直到我说了一句。。。咪吵啦。。。位都没有。。。吃什么吃。。。这个情景。。。当年有份去和没分去的人（当年没分去的当然是听有份去的说的然后加盐加醋。。。）到现在都还记得。。。每次聚会都拿取来笑我。。。说我恶鸡拉。。。
你都几恶死哦。。。当年既火气仲猛。。。
我有吃过他的沙爹,蛮不错的!
引用第4楼john790515于2007-11-11 04:10发表的 :
你都几恶死哦。。。当年既火气仲猛。。。
你估我大家姐系浪得虚名的？？？
食物方面有什么特别@@
得空去尝尝 [s:22]
以前是一个老阿伯卖的。。。
他的satay 不错的哦！
现在还在卖吗?
好肮脏的~~~
wah piang…吃不完的satay还要拿回去，继续再卖给别的客人。。。[s:18]
你吃到的肯定是前一个客人吃不完留下的，用RM0.50吃别人的口水尾。。。值得吗？？？ [s:19]
想到都怕啦！！！还敢去咩~~~ [s:20]
引用第12楼debbie520于2008-08-10 21:27发表的 :
好肮脏的~~~
wah piang…吃不完的satay还要拿回去，继续再卖给别的客人。。。[s:18]
你吃到的肯定是前一个客人吃不完留下的，用RM0.50吃别人的口水尾。。。值得吗？？？ [s:19]
想到都怕啦！！！还敢去咩~~~ [s:20]
美关系啦！！！大细菌吃小细菌嘛。。。。。最重要好吃
引用第12楼debbie520于2008-08-10 21:27发表的 :
好肮脏的~~~
[s:20]
同意;
但照吃;
没办法;
好吃
好像没有吃过。。很少吃沙爹~
