曾瑞康展示已組裝好，正在風干的梅花棺。
★製作梅花棺材
棺材，對于一些華裔而言它是忌諱的名詞，唯卻有些華裔則取其諧音“官財”的含意，即是“升官發財”的意思，因此有些年長者不介意在生前為自己選購好棺材，為本身后事作好準備。
華人的傳統棺材主要以梅花棺為主，但這類棺木通常都讓人覺得非常詭譎，但經過時代的變遷，棺木的設計趨向新穎的西式，也漸取代舊式梅花棺。
但基于在古時代，有能力使用梅花棺下葬者，都是來自大富之家或著是達官貴人，一般平民只有能力以普通本板制成的壽板或是草蓆。為往生者辦理身后事，以致梅花棺消聲匿跡。
時至今日，很多人以為梅花棺已經絕跡，但事實上，懂得使用梅花棺辦喪者，大有人在，尤其是老一輩的長者和僧侶都愛選用梅花棺，且需求量也不少。
恐後繼無人
從事殯服務業的曾匯發行有限公司，在逾40年前開始，在栱橋設立製造棺材的小工廠，專門制作梅花棺。
來到今天由第3代掌舵人曾瑞康接手。他說，梅花棺是由樹桐鋸開分半，再以人手刨出“凹”型，且每塊棺板的接口須計算精準，才制作出精美耐用的棺木，非常考驗師傅的功夫。
“唯如今懂得制作梅花棺的師傅已越來越少，卻鮮有年輕人願意加入，本行業可說已走到黃昏，若老師傅全都退休，恐后繼無人。”
他指出，在國內不少經營相同行業的老行尊，就面對人力問題，加上成本高漲，最后只好結果營業。
講究風水者
多選梅花棺
講究風水人士，多都選用梅花棺！
曾瑞康說，講究風水人士，多重用梅花棺多過于普通款式的新穎棺木。
他指出，梅花棺普遍上的尺寸分別（以寬度區分）介于1尺6吋至1尺7吋，最大幅的是2尺，適合體型較健碩往生者使用。
他透露，用作制作梅花棺的樹木，多是皇帝木（RAJA KAYU）或著是胭脂木。
“此類樹木木質較耐用，非常適合用來制作用以土葬的梅花棺。”
他說，由于此類棺木講究風水，所以在制作過程中，必須確保木料不裂開，若樹桐本身已有裂紋就只有避重就輕，制作較小幅的棺木或著作為棺木前后的棺板。
“如果棺木出現裂痕，在抬棺入土過程中，棺木裂開，擔心往生者遺體掉出來。如此不只會嚇著在場者，還對往生者不敬。”
至少製作1個月
曾瑞康指出，若要完成一幅梅花棺，最少要耗上1個月時間。
他說，由于木材原本就濕氣重，即使在1星期內完成組裝部分，也須讓棺木自然風干數星期至1個月，之后才可以漆上光油，放入絲綢和海綿，才算大功告成。
他指出，風干后的棺木，面積會收宿也變較輕，若風干未透，就漆上光油，棺木易有裂縫，屆時重新打磨再漆上光油，耗工又費力。
他說，很多人指棺木非常涼快，全因棺木大多數是以樹桐制作，即使完成后還會殘存著木料的濕氣，自然讓人覺得涼快。
此外，他指出，梅花棺屬于實心的棺木，用以土葬較多，重量也比其他棺木重上1倍。
“基本上，梅花棺的市价與其他用以土喪的棺木相差不多，只是它比較重，最少需要12個人合力才能夠抬起棺木，人力費用較為昂貴。