如何上酒？多数普通人似乎不必考虑这个问题，不过随着生活方式的变化，以及年关的接近，宴请与被宴请、参加party的机会也多起来，我们还是应该研究研究这些礼仪。中国经济网介绍如下：
1、不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
2、如果是酒精浓度比较重的葡萄酒，不妨先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，再端出款客。
3、款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒是从冰箱里拿出来的，记得要提前两个小时让它回温。
4、白葡萄酒则要适度降温，最好先摆在冰箱里至少两小时，如果忘记预冰，也可把酒放进冷冻室搁15分钟。不过千万记得取出来!记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。
5、许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。
6、第一次上酒时，主人可以依逆时针方向（从左侧开始）亲自为所有客人倒酒，最后才轮到自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人(也就是第二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。
7、绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。
8、除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。
9、有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
