維他命B6影響睡眠 令夢境更逼真

夢境逼真得令你冒汗?外國有研究發現,導致夢境逼真的是維他命B6。當人體攝取B6后,維他命會將氨基酸轉成腦化學物血清素(serotonin),或會令夢境更真實,影響睡眠質素。

英國《每日郵報》報導,想好好的睡一覺,便要減少吸收維他命B6,含豐富B6的食物就有牛油果、麴精、蠶豆、香蕉、糖漿、三文魚和青魚等。B6屬一種水溶維生素,在烹飪過程中易損失;當人體缺乏B6時,就會出現抽筋、神經異常、失眠、精神憂鬱、貧血等現象,嚴重更會引起腎結石或膀胱結石。還是採取中庸之道,吸收適量的B6才有健康的體魄。