李建明與他的拿手美食。
雨季多帶來涼爽的天氣，在涼爽的天氣，可以品嚐到熱騰騰又不油膩的美味肉骨茶，是一種享受。
而這種滋味現在可在大和園巴剎對面的群香肉骨餐館品嚐到，此家的肉骨茶與怡保的一般不一樣，因為師博以綁線的煮法烹調肉骨茶。
綁線的豬后腿放進師父獨家15種藥材湯肉滾煮，肉塊及豬皮不會散開，反而整齊、鬆軟，又鎖住肉骨與藥材熬出來的湯味，味道恰到好處，誰也搶不了誰的藥材味，不太咸也不油膩。
群香首家綁線肉骨茶餐館老板李建明說，從爺爺那個年代開始，李家已在巴生發展骨肉茶事業，並不斷改善肉骨茶煮法，以煮出一鍋鍋令顧客回味的肉骨茶，而線綁肉骨茶是爺爺研究出來的結晶品。
他說，在數年前，他把第四間分行在怡保發展，以讓怡保人品嚐另一種風味的線綁肉骨茶。
該餐館除了線綁肉骨茶外，尚有醋度適中的豬腳醋、非常有彈性的千層豬腸、不放味精的滷肉，以魷魚乾吊味的乾肉骨茶、豬腳筋，以及生骨煲等。
欲知詳情，可聯絡：012-6727595（李先生）。