材料: 麵粉100g(兩人份) 蔥兩根 鹽、白鬍椒粉、鷄精適量
做法: 1、把麵粉用水開成糊狀,加入切碎的蔥花,再加入調味料,攪拌均勻。 2、用一個平底鍋,在鍋底抹一點油,倒入適量麵粉糊(不用太多),抹開成圓形,一分鍾左右可煎另一麵,兩麵金黃色即可。
蔥油薄餅??? 名字怪怪的!!! 味道如何???