蔥油薄餅

材料:
麵粉100g(兩人份)
蔥兩根
鹽、白鬍椒粉、鷄精適量

做法:
1、把麵粉用水開成糊狀,加入切碎的蔥花,再加入調味料,攪拌均勻。
2、用一個平底鍋,在鍋底抹一點油,倒入適量麵粉糊(不用太多),抹開成圓形,一分鍾左右可煎另一麵,兩麵金黃色即可。

蔥油薄餅???
名字怪怪的!!!
味道如何???