金宝向来被称为“美食天堂”，每逢假日，外来游客或在外地工作的游子，都会涌回金宝来品尝美食。
在拉曼大学总校和拉曼学院在金宝设立后，金宝的美食业更是一片兴旺。
在外的游子和新一代，多数选择在外解决三餐。他们寻找美食时，往往会期盼吃到有妈妈风味的菜肴，但很多时候都无法如愿以偿。
在金宝这个还算淳朴的地方，就让人找到了这么的一个地方，可以满足在此求学或工作的游子食欲。
金宝山中城饮食中心大门入口处第一档“亚峰瓦煲菜”，经营了8年的廖俊峰和陈桂花夫妇，就提供了家庭风味菜肴美食。他们也是金宝第一档以瓦煲烹飪方式，满足食客口欲的食档。
每天不同家乡味呈现
瓦煲菜肴有十多种，每天以不同的家乡味呈现，其中包括药材鸡、猪脚醋、子姜鸡、黄酒鸡、红烧排骨、咸菜烧猪脚汤、咖哩鱼头（选用上好鱼头作料）、罗汉斋、酸菜猪肉、冬菇鸡脚、四川豆角和马铃薯猪肉等。
这些瓦煲菜肴的价钱，介於5令吉60仙至6令吉60仙之间，收费包括一碗饭在內。咖哩鱼头和猪脚醋是他们的祖传菜肴，获得食客好评。
“亚峰瓦煲菜”每天下午5时左右开始营业，一般上至晚上10时左右便卖完。菜肴每天轮流更换，方便顾客选择。
张国强：满足口味（外交部副部长拿督李志亮特別助理）
“平时工作繁忙，比较少在家里开餐，但又很想吃到家庭风味菜肴，亚峰瓦煲菜便满足了我的口味。
周立生：齿颊留香（金宝县议员）
“我特別喜欢吃猪脚醋，让我重温童年美食的回忆；它美味可口，颊齿留香。”
