國內貿易、合作社及貿消人事務部將援引3項法令，對付售賣假雞蛋的“黑心”商家，一旦罪成，可面對100萬令吉或更高的罰款。
副部長拿督陳蓮花今日說，這3項法令包括價格統制與反暴利法令、消費人保護法令及公司法令。
杯葛黑心商家
陳蓮花指出，市面出現假雞蛋事件還在調查階段，若消費人知情或購得假蛋，可向貿消部投報，讓官員取締無良商家，避免事情惡化。
“當我得知出現假雞蛋事件時，非常生氣，今天的市場竟有這些害群之馬，為了賺取更高利潤，忽視消費人健康，消費者應杯葛這些黑心商家。”
陳蓮花對這群無良商家極度失望，並呼吁發現假雞蛋者，可致電貿消部1800-88-6800投報。
她警告商家們別為了賺取更高的利潤，利用不道德手段經營生意，因為這將危害廣大消費者的健康。
她指出，貿消部發現部分商家利用不道德手段賺取金錢，忽視消費者健康，也會嚴厲對付這些商家。
“君子愛財、取之有道，我們不是阻止商家們賺錢，但賺錢手法必須是正規的，要具有商業道德。”
另外，副部長吁請消費者必須精明消費，及小心市面出現的假雞蛋，以杜絕這些無良商家。
化解消費者疑慮
化驗報告近日出爐
衛生部長拿督斯里廖中萊說，檳州假雞蛋化驗報告近日出爐，以讓廣大人民及消費者瞭解詳情。
他昨天指示衛生部食品安全及品質組官員，到檳州傳出銷售假雞蛋的攤檔，採集雞蛋樣本。
“一旦化驗證實確為假造雞蛋，我們將採取法律行動，對付涉及者。”
廖中萊今天出席每週內閣會議后，返回衛生部接受媒體詢及時如此回應。
他指出，衛生部採集到的3個雞蛋樣本，目前已送往化驗局，就內容純度進一步鑒定。
部長說，這項化驗工作必須緊急處理，衛生部食品安全及品質組原本打算週一公佈化驗結果，但他指示在這一至兩天內對外公佈調查結果。
“調查工作必須儘快完成，以化解人們的疑慮。”
他說，製造假雞蛋是項罪行，衛生部嚴謹看待此事，根據1983年食品法令第14（1）及14（2）條文；1985年食品條例第17（1）條文。一旦罪成，涉及者可被罰款或坐監不超過5年，或兩者兼施。
廖中萊吁請公眾不須過分擔心，並鼓勵消費者與衛生部配合，一旦懷疑有假雞蛋出現，可向衛生部食品安全及品質組、各州衛生局或各縣屬衛生辦公室，或上網http://fsq.moh.gov.my投報。
據檳州消費人協會指出，假雞蛋是化學物品製成，其中蛋殼成分是碳酸鈣（calcium carbonate）；蛋黃及蛋白原料則是鈉海藻酸鈉（natrium alginate）、明礬、凝膠、酸苯甲酸（acid benzoic）、氯化鈣（calcium chloride）、水及食品顏料。
農場東主：殼不平沒蛋黃
母雞產畸形蛋很平常
威南武吉淡汶芭尾農場東主陳慶來指出，他當蛋農逾40年，畸形蛋毫不出奇，都是母雞產下，至于為何產下的是畸型蛋，則原因不明。
“畸形蛋看起來特別，或蛋殼不圓、不平，或小如鵪鶉蛋，裡面可能沒有蛋黃，或蛋黃很小，但總括一句還是雞蛋。”
他舉例，就如其農場裡生產的雞蛋共分8種等級，為AA、A、B、C、D、E、F及G級。雙A是個子最大完美雞蛋，A級為大型雞蛋，B級為中等型雞蛋，C級為中下型雞蛋，D級為小型雞蛋，E級為較小型雞蛋，F級為最小型雞蛋。
他說，F級的最小型雞蛋很少，屬于剛開始生蛋的母雞所產下，這類雞蛋只比鳥蛋大一點，G級則是畸形蛋，農場1天大約出現7至8粒左右。
“雞蛋等級分法主要靠一台機器操作，通過檢驗隔離不同等級雞蛋。除了畸形蛋，它們用肉眼就可以分出來。”
他說，日前從報章上首次聽聞國內出現黑心雞蛋，沒想到中國黑心雞蛋風潮竟吹來大馬，覺不可思議。
他指，該農場一直都讓華都村友人代理批發雞蛋生意，3天出貨1次，主要是批發到吉蘭丹。這40多年來，都不曾接獲客戶投訴雞蛋出現問題。
“我農場內有3萬多只雞，一天內大約可以生產2萬8000粒雞蛋。”
他說，假雞蛋疑雲新聞剛出街不久，目前暫未引起“罷吃雞蛋風潮”，生意未受影響。
連興泉：消費者恐慌
雞蛋銷量應聲跌
馬來西亞雜貨商聯合會總會長連興泉說，隨著檳州爆發假蛋疑云后，平日甚受各族歡迎的雞蛋銷量，馬上應聲而跌，一些蛋販更滯銷約10%。
“假蛋新聞一出，引起一陣恐慌，大家都不敢吃雞蛋，連帶影響農場雞蛋銷量。”
惟他強調沒假蛋這回事，可能是中國人偷帶進來賣，本地市場絕對沒有所謂的“黑心雞蛋”或假蛋。
連興泉針對檳州貿消局昨日突擊檢舉浮羅池骨巴剎，發現民眾投報疑是假蛋一事，這么回應。
他認為，需花費大的工程製作蛋殼，耗時耗力，用料成本也不便宜，但每粒加工假蛋售價僅30仙，並不值錢，從經濟效益角度根本不划算，沒理由去從事盈利不高的生意。
連興泉勸請跟相熟的商家購買雞蛋，就不怕買到來歷不明的“黑心雞蛋”，大可安心食用。
他指出，昨日接到消息后，親自致電檳城詢問，獲悉被投訴售賣假蛋者是流動小販，據知只賣出10多粒，過后就失去蹤影，因而無從進一步追查此事。
大馬禽畜業聯合總會肉雞組成員葉錦華認為，本地不會有假蛋，因製作一粒假蛋成本需10仙或以上，但售價才30仙，沒經濟效益。
他指出，雞蛋屬于低廉食品，售價不高，假蛋一事不大可能發生。
葉錦華說，禽總未接過相關投訴，直至閱報才知有此事。
“有人說現時的雞蛋無味道，口感不佳，但我覺得不能以口感作為鑑定雞蛋真假標準，應拿去化驗才準確。”
